ひな祭り料理の記事一覧：これで安心　ひなまつりナビ

このところ、多くの人がひな祭り料理を検討するようになってきました。一般に、ひな祭り料理とは、どういったことを言うのでしょうか。

さて、当時から人形には単なる飾り物という意外に、もうひとつの意味がありました。
それは人間の災厄を人形が身代わりになってくれるというものです。
そのため、武家など身分の高い家ほど人形を飾るという風習にこだわりがあったそうです。
嫁入り道具に雛人形を持参するようになると、この流れはさらにヒートアップし、その家の見栄も手伝って豪勢な雛人形が作られるようになります。
江戸時代はこのような工芸品の技術が飛躍的に向上した時代でもあるため、人形職人によって精巧な雛人形がたくさん作られ、それが競われるような時代になります。
十二単を着た元禄雛や大型の享保雛など、贅を尽くした雛人形が続々と作られ、しかも雛人形の後ろにある金屏風は純金の金箔張りという豪華なものまであったそうです。
ですが当時の幕府が打ち出した倹約の方針によりこのような豪勢なものが規制されるようになります。
特に大型のものは目立つため規制の対象となり、作られることはなくなりました。
しかし江戸時代の町人は発想の転換がうまく、この規制を逆手に取って今度は小ささを競う雛人形が生み出されます。
芥子雛（けしびな）と言うこの小さな雛人形は数センチほどの大きさでありながら実に精巧に作られています。

非常に有名なのが大分県日田市で開催される「天領日田おひなまつり」です。
このひな祭りは他の大掛かりなひな祭りイベントとはちょっと異なります。
かつてこの日田市は江戸時代に豪商たちの活躍により非常に栄えていました。
その時の豪商たちによる豪華なひな人形のコレクションを一般に展示するのが天領日田おひなまつりです。
時代を超えても良いものは良いということで、本物のひな人形を見ることが出来る貴重なイベントです。

ひな祭りとなると、もうひとつのお楽しみは何といってもご馳走です。
ひな祭りには付き物の料理もありますが、ここではひな祭りと料理についてお話したいと思います。
ひな祭りの食べ物と言えばどんなものを思いつくでしょうか。
まずは思いつくままに並べてみます。
ちらし寿司、吸い物、菱餅、雛あられ…筆者が思いつくのはこんなところです。
ほとんどの方が筆者と同じだと思います。

ひな祭りにはひな人形、料理、お菓子、そしてなんと歌まであります。
これだけ色々な文化が揃っているひな祭りというのは、いかに古くから人々に大切にされていたかが窺い知れます。
さて、ひな祭りの歌と言えば一番有名なのが「明かりを付けましょぼんぼりに…」という歌いだしのあの曲です。
これは意外に知らない人が多いのですが、あの歌のタイトルってご存知ですか？ほとんどの人が「ひな祭り」というタイトルだと思っているのですが、あの歌は「うれしいひなまつり」というタイトルです。

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ひな祭り料理に関する情報を入手することは大切なことです。しかし、なかなか役に立つひな祭り料理の情報を入手するのは難しいことです。ここでは、そのひな祭り料理に関する話題を紹介します。

三人官女は宮中に仕える女官を示しており、随身の人形は右大臣と左大臣を示しています。
歌にも登場する五人囃子というのはお囃子を奏でて宮中を華やかに盛り上げるための楽団で、それぞれが太鼓・大皮・小太鼓・笛・謡の楽人です。
さらに豪華なひな人形になると仕丁の人形もあります。
これは従者を示しており、3人で1組になっています。

石段を使ったひな飾りと言えば「かつうらビッグひな祭り」というイベントも存在感があります。
先ほどの「びっくり」といい、この「ビッグ」といい、ひな祭りにしては少々言葉が柔らかすぎると思うのですが、それは置いておいて、このビッグひな祭りは千葉県勝浦市で開催されます。
なお、このビッグひな祭りは同じ勝浦という地名を持つ徳島県勝浦町と千葉県勝浦市で行われます。
両者の地名を取って「かつうら」という名称がついているのです。
元々は徳島県勝浦町で始まったこのイベント、長い石段に赤じゅうたんが敷かれてそこにひな人形がずらっと並びます。
何せ階段ですから、ものすごい段数のひな壇飾りが出現します。
しかも飾られるのは1ヶ所ではありません。
開催中は町のあらゆるところに「ビッグ」なひな壇が出現し、ものすごい数のひな人形が飾られます。
あまりに有名なイベントなので、記念切手まで発行されています。

過去にさかのぼると、変わり雛を見ているだけでその年の世相が何となく見えてきます。
2006年の変わり雛を見てみましょう。
2006年の変わり雛、第1位は「悠仁さま　ご誕生雛」。
言うまでもなく天皇家のお祝い事を変わり雛にしたものです。
「美しい国へ　安部総理たびたち雛」なんていう変わり雛もあります。
突然政権を投げ出して次期首相に福田氏が就任した今となっては、こんな時期もあったんだなぁと思わされる変わり雛です。
スポーツ界の話題をひな人形にした「ハンカチ王子雛」「イナバウアー雛」…もう2年前のことなんですね、早いものです。

「うれしいひなまつり」の歌は4番まであります。
普通は「お内裏様とおひな様　二人ならんですまし顔…」で始まる2番までしかないと思われています。
この2番の歌詞にはちょっとした解釈論争があるのをご存知でしょうか。
歌詞の原文は省略しますが、ひな人形の三人官女の白い顔がお姉様に似ている、というくだりがあります。
このお姉様というのは「お嫁にいらした姉様」となっているので、この歌を歌っている本人には兄がいて、その兄のもとに嫁いで来た義理の姉が三人官女に似ているという説と、実の姉がどこかの家にお嫁に行ったということを歌っているという説。
このどちらなのかが判然としないために解釈が分かれているそうです。

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ひな祭りの料理 - 教えて！goo
2歳の息子と11ヶ月の娘がおります。3日ではなく4日の土曜日にひな祭りのお祝いをしたいと思っています。いろいろ考えいるんですが、「これだ！」と思える料理が浮かびません。一応、考えたのは、1.鮭の炊き込みご飯2.はまぐりの澄まし汁3.フルーツの ... 雛祭 由来 名古屋 雛祭
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ひな祭り料理 について、あなたに役立つ新しい発見がないか、ちょっと調べてみましょう。

雛飾りには必ず桃の花があります。
もちろん本物があれば良いのですが、現在では模型を飾ります。
桃の木には邪気を祓う力があるとされており、この時期に咲く花であることからひな祭りに飾られるようになりました。

ひな祭りはそれぞれの地方で独自の文化を伝えてきたイベントとして知られています。
他にも土着のイベントはありますが、ここまでしっかりと風習が残っているのはひな祭りを置いて他にはないとも言われていますから、ここではそんな全国各地にあるユニークなひな祭りを見てみることにしましょう。
埼玉県鴻巣市というのは全国的にも知られている人形の産地です。
人形の産地ということはひな人形の生産も盛んです。
そんな鴻巣市の名前を全国的に知らしめているのがここで行われる「鴻巣びっくりひな祭り」です。
びっくりという言葉が入っていますが、一体何がびっくりなのでしょうか。
人形がやたら大きいとか、そういうわけではなく人形の数がびっくりなのです。
会場である鴻巣市役所に巨大なひな壇が設置され、そこにものすごい数のひな人形が飾られます。
数についての発表がないので分かりませんが、筆者が写真を見た感じでは数万という数です。
こんなにたくさんのひな人形を一目で見る機会というのはありませんから、そういう意味では「びっくり」という看板に偽りはありません。
群馬県渋川市に伊香保温泉があります。
この伊香保温泉がＰＲ活動の一環で、有名な石段をひな壇に見立てたひな祭りイベントを開催しています。
その名も「石段ひなまつり」。
このイベントの主役はひな人形ではありません。
実際の子供たちです。
地元の幼稚園児や保育園児などが参加して、本物のひな人形の衣装をまとってひな壇に鎮座します。
つまり“リアルひな人形”です。
子供たちはまだ体が小さいので、遠くから見ると本物のひな人形にも見えます。
地域の活性化イベントとしては面白い企画だと思います。

まず、ちらし寿司、吸い物、菱餅、雛あられがひな祭りの定番となっているのでしょうか。
一番の理由はこれらの食べ物の旬がちょうどこの時期にあたるということが挙げられます。
ひな祭りは日本の古い行事ですから、昔の人はお祝い事の席でその時の旬の食べ物を楽しんでいたのでしょう。
それともうひとつ、ひな祭りの食材には縁起をかつぐという意味合いもあります。

「うれしいひなまつり」の歌は4番まであります。
普通は「お内裏様とおひな様　二人ならんですまし顔…」で始まる2番までしかないと思われています。
この2番の歌詞にはちょっとした解釈論争があるのをご存知でしょうか。
歌詞の原文は省略しますが、ひな人形の三人官女の白い顔がお姉様に似ている、というくだりがあります。
このお姉様というのは「お嫁にいらした姉様」となっているので、この歌を歌っている本人には兄がいて、その兄のもとに嫁いで来た義理の姉が三人官女に似ているという説と、実の姉がどこかの家にお嫁に行ったということを歌っているという説。
このどちらなのかが判然としないために解釈が分かれているそうです。

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ひな祭り料理に関して役に立つ情報は、意外と少ないものです。そんなひな祭り料理に関する情報をあなたにお届けしますね。

ひな祭りの起源はさかのぼること平安時代になると言われています。
平安時代の貴族の子供たちが遊びの一環で「雛あそび」という名称の遊びをしていたことが記録に残っているそうです。
これがひな祭りの起源とされ、この頃からすでにミニチュアの人形をミニチュアの御殿に飾るということが行われていたそうです。

群馬県渋川市に伊香保温泉があります。
この伊香保温泉がＰＲ活動の一環で、有名な石段をひな壇に見立てたひな祭りイベントを開催しています。
その名も「石段ひなまつり」。
このイベントの主役はひな人形ではありません。
実際の子供たちです。
地元の幼稚園児や保育園児などが参加して、本物のひな人形の衣装をまとってひな壇に鎮座します。
つまり“リアルひな人形”です。
子供たちはまだ体が小さいので、遠くから見ると本物のひな人形にも見えます。
地域の活性化イベントとしては面白い企画だと思います。

変わり雛という人形があります。
これはいわゆるひな祭りに飾られる定番のひな人形とは違うものの、ひな人形として取り扱われるもの全てを指します。
例えばパッチワークで作ったひな人形や、彫刻で作ったものなど、形にとらわれない独創的なひな人形がたくさんあります。

お菓子についても料理と同じように最近では色々とアレンジを利かせた面白いメニューがあります。
お菓子作りに使えそうなこの時期の食材と言えばイチゴです。
イチゴを使ったケーキやババロアなどは子供が喜ぶものばかりですし、「桃の節句」なのですから桃を使ったお菓子というのもよく活用されているようです。
厳密に言うと「桃の節句」というのは桃の花が咲く時期なのでまだ桃の実は手に入らないんですが、そんな細かいことは気にしなくても結構です。

ひな祭り料理の関連サイト・ブログを紹介します。

堀窪の家: ひな祭りの料理
ＭＥＲＲＹ＆ＰＩＰＰＩＮの好きなもの、毎日の中のちょっとしたことを紹介していきますトールキン作品既読者向けに書いています（各作品のネタバレあり） ひな祭り 歌詞 雛祭 東京
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イベント
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レシピ満載！ 料理レシピ集 【クッキングノート】
ネットで人気の料理レシピがいっぱい！料理名や食材ごとにレシピを簡単に検索できます。 ひな祭り ちらし寿司 雛祭 衣裳
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www.santoku-net.co.jp/hakata/aji/2/index.html

ひな祭り料理 に関して、最近、ますます興味深くなり、ちまたの人々の関心を集めています。

ひな祭りの起源はさかのぼること平安時代になると言われています。
平安時代の貴族の子供たちが遊びの一環で「雛あそび」という名称の遊びをしていたことが記録に残っているそうです。
これがひな祭りの起源とされ、この頃からすでにミニチュアの人形をミニチュアの御殿に飾るということが行われていたそうです。

非常に有名なのが大分県日田市で開催される「天領日田おひなまつり」です。
このひな祭りは他の大掛かりなひな祭りイベントとはちょっと異なります。
かつてこの日田市は江戸時代に豪商たちの活躍により非常に栄えていました。
その時の豪商たちによる豪華なひな人形のコレクションを一般に展示するのが天領日田おひなまつりです。
時代を超えても良いものは良いということで、本物のひな人形を見ることが出来る貴重なイベントです。

ひな祭りの定番であるちらし寿司に使われている食材だけを見ても縁起のいいもののオンパレードです。
海老は赤色が生命を表しており健康や長生きを象徴しています。
女の子のイベントということもあり、他にも赤系の食材が多く使われているのはこの海老のように縁起をかつぐ意味もあります。
ちらし寿司とくれば、その横に必ずあるのがお吸い物。
このお吸い物はほとんど確実にハマグリのお吸い物だと思います。
このハマグリには女の子独特の意味があり、美徳や貞節を表しているそうです。
ハマグリがない場合はアサリでも代用できるそうですが、この両者に共通しているのは一度開いた貝は他の貝と決して合わせられることはないということが女性の貞節を示しているそうです。
これはなかなか意味深ですね。

「うれしいひなまつり」の歌は4番まであります。
普通は「お内裏様とおひな様　二人ならんですまし顔…」で始まる2番までしかないと思われています。
この2番の歌詞にはちょっとした解釈論争があるのをご存知でしょうか。
歌詞の原文は省略しますが、ひな人形の三人官女の白い顔がお姉様に似ている、というくだりがあります。
このお姉様というのは「お嫁にいらした姉様」となっているので、この歌を歌っている本人には兄がいて、その兄のもとに嫁いで来た義理の姉が三人官女に似ているという説と、実の姉がどこかの家にお嫁に行ったということを歌っているという説。
このどちらなのかが判然としないために解釈が分かれているそうです。

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かつうらビッグひな祭り情報
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美味しい♪簡単♪ひな祭り　料理レシピ
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最近は、ひな祭り料理に新しい動きが出てきたようです。もともと、ひな祭り料理には、いろいろあるのですが、ひな祭り料理について検討をすると、やはり以下のようなことになるのでしょうか。

まずはひな人形の最も基本的な男女ペア、これは一体誰なのでしょうか。
最もシンプルなひな人形でもこのペアは必ず存在します。
もっと多くの人形で構成されている雛飾りでもてっぺんに鎮座しているのがこのペアです。
一番高いところに座っているので、一番身分の高い人に見えますが…。
その通り、このペアは親王と言って天皇と皇后を示しています。
天皇・皇后が一番上に居るということは、その下に居る人たちはその家来たちです。

5月5日は「こどもの日」という祝日です。
ちなみに祝日というのは「国民の祝日に関する法律」という法律によって定められており、そこにはそれぞれの祝日がどんな理由で祝日になっているのかが明記されています。
その法律によると、こどもの日は「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する。
」ということだそうです。
最後の「母に感謝する」というのはまた別の話という気もしますが、そこには男の子という言葉は一切出てきません。
この法律は最近出来たような法律ではないので、先ほどのような指摘があったから男の子という文言を外したというわけではありません。
最初から全ての子供が対象だったのです。
それがたまたま5月5日になったというのは、諸説ありますが単に3月3日というまだちょっと寒い時期よりも初夏の心地よい時期にしたほうが喜ぶ人が多いからだというのが有力です。
こどもの日は子供のための祝日ですから、子供が色々な活動をするのに適している時期を選んだというのもあるのでしょう。

変わり雛という人形があります。
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例えばパッチワークで作ったひな人形や、彫刻で作ったものなど、形にとらわれない独創的なひな人形がたくさんあります。

ひな祭りに登場するお菓子の定番と言えば菱餅と雛あられですね。
菱餅というと何のことか分からない人も多いそうなので念のために説明しますと平行四辺形（？）に切られた板状のお餅を三色積み上げて飾るアレです。
ひな人形の横にも飾ってあるのでほとんどの方がご覧になったことがあると思います。
この菱餅にはまたもや縁起を担ぐ意味が隠されています。
それは三色のお餅のうち、緑色のお餅を作るために使うヨモギです。
ヨモギは雑草のようにそこら中に自生している植物ですが、これは薬ととしても利用されている非常に体に良い植物です。
古くから薬効があることで知られるヨモギは健康を守るために縁起が良い食材として重宝されています。
また三色のお餅に色をつける天然の着色料としても活用されており、色彩的にも優れた食材です。

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今すぐひな祭り料理 について知りたいことはなんですか？この記事の内容がひな祭り料理 について、あなたが知りたことならば幸いです。

さて、当時から人形には単なる飾り物という意外に、もうひとつの意味がありました。
それは人間の災厄を人形が身代わりになってくれるというものです。
そのため、武家など身分の高い家ほど人形を飾るという風習にこだわりがあったそうです。
嫁入り道具に雛人形を持参するようになると、この流れはさらにヒートアップし、その家の見栄も手伝って豪勢な雛人形が作られるようになります。
江戸時代はこのような工芸品の技術が飛躍的に向上した時代でもあるため、人形職人によって精巧な雛人形がたくさん作られ、それが競われるような時代になります。
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5月5日は「こどもの日」という祝日です。
ちなみに祝日というのは「国民の祝日に関する法律」という法律によって定められており、そこにはそれぞれの祝日がどんな理由で祝日になっているのかが明記されています。
その法律によると、こどもの日は「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する。
」ということだそうです。
最後の「母に感謝する」というのはまた別の話という気もしますが、そこには男の子という言葉は一切出てきません。
この法律は最近出来たような法律ではないので、先ほどのような指摘があったから男の子という文言を外したというわけではありません。
最初から全ての子供が対象だったのです。
それがたまたま5月5日になったというのは、諸説ありますが単に3月3日というまだちょっと寒い時期よりも初夏の心地よい時期にしたほうが喜ぶ人が多いからだというのが有力です。
こどもの日は子供のための祝日ですから、子供が色々な活動をするのに適している時期を選んだというのもあるのでしょう。

最近では料理の幅が広がっているので、これらの伝統を踏まえつつより美味しい創作料理がたくさん生み出されています。
ひな祭りは子供が主役のイベントであることから、やはり子供が喜ぶような料理でありたいものです。
ちらし寿司の中に果物を入れたものなど、デザート感覚で食べられるちらし寿司なんていうものもあります。
また、子供が喜ぶ要素は味や食材だけではありません。
動物の形にかたどった盛り付けがその代表例で、最近では100円ショップでも面白いものが売られていますから、そういったものを活用してひな祭りパーティに遊び心を加えたいですね。
インターネットで調べるとひな祭り向けのレシピをたくさん見ることが出来ます。
中には普通なら到底思いつかないようなものや、意外に簡単に出来るものなどがあり見ているだけでも結構面白いので、一度ご覧になってはいかがでしょうか。

「うれしいひなまつり」の歌にはあまり知られていない4番までがあると先ほど申し上げました。
3番については右大臣の顔が赤いので、ひな祭りの定番である白酒を飲んだのかなという微笑ましい歌詞となっています。
問題は次の4番で、ここでまた解釈が分かれる部分があります。
着物を着替えて今日は私も晴れ姿、というくだりがあるのですがこれはいったい誰なのかという話があります。
先ほどお姉様のことを歌っているのでそのお姉様の妹にあたる人物がひな人形を目の前にしてひな祭りの喜びを歌っている、と考えるのが妥当です。
そのことには特に疑問はないのですが、先ほどのお姉様との兼ね合いで、このお姉様が誰なのかということによってこの「本人」の位置づけが変わってくる、というのです。

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