ひな祭りケーキ の紹介記事
さて、ひな祭りケーキ に関する真相は、はたしてどうなのでしょうか？ひょっとすると、いままでの常識とは、少し違うのかもしれません。
3月3日のひな祭りが済んだ後、ひな人形をすぐに片づけないとその女の子の婚期が遅れるという言い伝えがあります。
これは非常に有名なものなのでお聞きになったことがある方も多いでしょう。
実際には3月中旬まで片づければ問題はないとされているのですが、なぜこのような言い伝えがあるのでしょうか。
時期的には昭和初期の頃から言われ始めたそうですが、そこには年長者からの戒めとして「片づけがキチンと出来ない娘はいい嫁さんにはなれない」という意味が込められています。
現在では結婚に対する価値観も多様になってきているので、これが戒めになっているかどうかは分かりません。
京都の市比売神社で開催される「ひいな祭り」。
ひな祭りではなくひいな祭りです。
ここには京都人の気質がよく表れています。
筆者は大阪在住なので日常的に京都との関わりもあります。
その結果、やはり京都というのはあまりに伝統を重んじるあまりにそれが行き過ぎて嫌味に感じてしまうことが多々あります。
このひいな祭りというのは、お察しの通りひな祭りのことです。
そもそもひな祭りという言葉は平安時代の貴族子女が遊んでいた「ひいな遊び」が起源になっていると言われており、そんな平安貴族が住んでいた京都はこの名称を使っているのです。
お盆になると京都の山に「大」の文字が光るイベントのことを全国的には「大文字焼き」と呼ぶのに対して京都では「五山の送り火」と呼ぶのに良く似ています。
最近では料理の幅が広がっているので、これらの伝統を踏まえつつより美味しい創作料理がたくさん生み出されています。
ひな祭りは子供が主役のイベントであることから、やはり子供が喜ぶような料理でありたいものです。
ちらし寿司の中に果物を入れたものなど、デザート感覚で食べられるちらし寿司なんていうものもあります。
また、子供が喜ぶ要素は味や食材だけではありません。
動物の形にかたどった盛り付けがその代表例で、最近では100円ショップでも面白いものが売られていますから、そういったものを活用してひな祭りパーティに遊び心を加えたいですね。
インターネットで調べるとひな祭り向けのレシピをたくさん見ることが出来ます。
中には普通なら到底思いつかないようなものや、意外に簡単に出来るものなどがあり見ているだけでも結構面白いので、一度ご覧になってはいかがでしょうか。
「うれしいひなまつり」の歌は飾ってあるひな人形を眺めている人の目線ではなく、ひな人形の目線であるというもっともらしい意見もあります。
これについえては具体的な言い分について割愛しますが、その言い分全てを読むと確かにごもっともだと納得させられてしまいました。
この歌は古くからある歌にアレンジを加えて現在の童謡になったという経緯があります。
昔からある歌や童話は実は怖い、というどこかの本がありましたが、この「うれしいひなまつり」にもミステリアスな一面があるのかも知れませんね。
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